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お隣のパンケーキ屋のブルーベリーパイ おいしい。 NYからきた青山店だそうですが、 スタッフの一人が本家NYの店に行っていたそうです このパイは、パイ生地が特徴的で、サクサクとかぱりぱりとかしていない…
UTOスタッフや職人が発信する、「モノづくりブログ」「イベントレポート」「コラム」などの読みものコンテンツです。
お隣のパンケーキ屋のブルーベリーパイ おいしい。 NYからきた青山店だそうですが、 スタッフの一人が本家NYの店に行っていたそうです このパイは、パイ生地が特徴的で、サクサクとかぱりぱりとかしていない…
UTOの創業とほぼ同じにスタート 世界ラン展 これが始まると春の気配を感じます 毎年、楽しみ 最近、オンシジュームが多いと感じます ・ ・ ・ ランづくし 毎年訪れるラン展も20回を超えました シン…
この冬は本当に寒いですね 雪が降ると世界が変わったように感じます 東京にはもう降らなそうなので、道に残った雪を名残惜しく感じます さて、先日遠方からオーダーにいらしたお客様から嬉しいご連絡がありました…
カシミヤの保育園? 春・生まれたばかりの赤ちゃんたち 気候の急変に弱いので、みんな一緒に過ごします この子は角があるので 男の子 もう少しするとお母さんと一緒に放牧に出ます 健やかにね うと
たっぷりしていていい。 今回ポイントは、ベルト穴です 釦かがりのように編地をカットせず、 編みで穴を作りました 美しい仕上がりです なるべく丈夫になるように工場と入念に打ち合わせをした甲斐あり しっか…
ごく一部ですがご紹介 王道? 信楽? こんなのもあります 粉引ですよね これは骨董というより アンティークか 古いおもちゃ? 西洋アンティーク? うと
セミオーダーのニットドレスです 衿の形を変えて2パターン作りました ラインはすっきりだけれど、長く広い裾でボリュームがあってリッチなドレスです ボディの脇のラインの細かい指示をばっちり再現してくれた工…
牡蠣を沢山いただきました 「かのん」という日本一になった?品種だそうで、 ものすごく立派でおいしかった みんなでもちかえって、 私も友人宅に押しかけて焼きました 牡蠣を世話するのが楽しくて夜中まで焼き…
チイバスという名の、港区のコミュニティーバス 六本木ヒルズと赤坂間を走っています UTOから一番近くはブルーノートトウキョウの前 けっこう便利で時々利用します ブルーノートの前 先乗り・先払い 金10…
藤
風邪にはパクチーだって言って大量に差し入れをもらったので、お弁当にもってきました 調べてみたら、パクチーはビタミン類が豊富だそうです でも風邪の差し入れの筆頭にパクチーを配置するってどういった感覚なん…
岩手工場です 私も取材に同席したのですが、記者の方ってすごいですね 話を聞き出して、それを素早く組み立てて 驚きました 藤
近所のビル入口で見つけました アロエ畑! 花はこんなふうにつくんですね 藤
可愛いお地蔵様 おもわず笑顔になります 梅窓院の境内にあります 外苑前 梅窓院 青山という名前の発祥 郡上八幡の領主・青山家の菩提寺 表参道 南青山ルーチェ 近くの人がTシャツを変えてくれている ホッ…
ご近所の青山弁当のカツ丼 藤
岩手にある工場へ行ってきました 雪です シーズンに入ってからお互い忙しかったので、工場とは久しぶり お互い人見知りなので、いつも帰る頃に少し仲良くなります 雪なんて東京では見れないから、嬉しくて雪で遊…
国立新美術館 出入り自由の美術館 展示以外でも超お勧め 座り心地の良い椅子が沢山あります 気持ちいい外光を背に 椅子もアートしています 地下の踊り場 2階・ライブラリーの前 1階、右奥 一番のお気に入…
すごーい! きれいだー。 石川県の海で甘えび漁をされているそうで、 電話でお話するだけで元気をもらえる素敵な漁師さんです 暖かな心使いに感謝です 早く食べてみたい 藤